甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香,成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
15家旅游度假区确定为国家级旅游度假区 北戴河在列******
中新网1月11日电 据文旅部网站显示,根据中华人民共和国国家标准《旅游度假区等级划分》与《国家级旅游度假区管理办法》,经有关省(区、市)文化和旅游行政部门推荐,文化和旅游部按程序组织认定并完成公示,确定以下15家旅游度假区为新一批国家级旅游度假区:
图片来源:文旅部网站截图1.河北省 秦皇岛市北戴河度假区
2.上海市 上海国际旅游度假区
3.江苏省 常熟虞山文化旅游度假区
4.浙江省 泰顺廊桥-氡泉旅游度假区
5.浙江省 鉴湖旅游度假区
6.江西省 新余市仙女湖七夕文化旅游度假区
7.江西省 赣州市大余县丫山旅游度假区
8.山东省 烟台金沙滩旅游度假区
9.山东省 荣成好运角旅游度假区
10.河南省 三门峡市天鹅湖旅游度假区
11.湖北省 神农架木鱼旅游度假区
12.湖南省 岳阳洞庭湖旅游度假区
13.广西壮族自治区 大新明仕旅游度假区
14.四川省 宜宾蜀南竹海旅游度假区
15.陕西省 商洛市牛背梁旅游度假区(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |